المقادير ..معكرونة اي نوع تفضلين …باكيت صغير كريمة مخفوقة صدر دجاج مقطع مكعبات …بصلة شرائح ملعقتين كبيرة زبدة ملح اوريقانو جبنة موزريلا الطريقة تسلق المعكرونه……
المقادير: 2 ملعقة كبيرة زيت قلي 1 حبة بصل (مقطع) 1 كوب عدس (مغسول جيداً) ملح وفلفل 4/1 كوب أرز 4/1 ملعقة مسحوق الكمون 2 مكعب دجاج 1 / 3 أكواب……
المقادير..– كيلو وربع فخذ لحم الخاروف مسحب من العظم ومقطع إلى مكعبات – نصف ملعقة صغيرة ملح – ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود – ملعقة……
============هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص=================المقادير :=====•دجاجة كبيرةالحجم •بيضة مسلوقة •كوبا من البصل المقطع جوانح•2/1كوب لوز محمر بالزيت•كوب حمص مسلوق•ملعقتان صغيرتان فلفل أسود•ملح وعود قرفة وحبتا……
تعتبر الفاصولياء من الاكلات الشتوية في بعض الدول المقادير فلفل , حسب الرغبة ملح , حسب الرغبة رب البندورة ,3 ملعقة كبيرة ثوم ,4 فص……
بان كيك البطاطس : ———————– ده ينفع فطار او عشاء حلو اوى وفكره ظريفه وجديده المقادير: ===== 1 كيلو بطاطس مسلوقه ومهروسه نصف كوب جبنه……
مقادير • 1 كيلو غرام هبرة غنم ناعمة كفته • 100 جرام فستق حلبي • 100 جرام لية غنم، مقطعة الى شرائح طويلة • 2……
كيف تطبخين زوجك Views: 0 Views: 0
التحضير ½1 ساعة الطهي 30 دقيقة الراحة 4 ايام يكفي 3 كغ المطبخ ..عالم الوصفات والطبخ المكدوس السوري هو طبق تقليدي يقدم على مائدة الفطور……
المكونات: 12 كيلو لحم بتلو مكعبات ملح – فلفل بهارات لحم رشة جوزة الطيب 2 ملعقة كبيرة زيت ملعقة صغيرة صويا صوص ملعقة كبيرة باربيكيو……
وهي طريقة عمل تبسي دجاج اصفر المقادير…… 1 دجاجة نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة……
المقادير : 2كغ باذنجان اسود 1 كغ بندورة نصف كغ بصل مفروم جوانح 4 حبات فليفلة خضراء حلوة مفرومة اصابع رفيعة (جوليان) 3 سنة ثوم……
المقادير:======200 غ من صدر الدجاج من دون جلد مقطعة إلى مكعباتثلاث أرباع كوب فطر مقطع إلى شرائحبصلة مقطعة إلى شرائح و بصلة مفرومة ناعماًكوب رز……
المقادير: 2 كوب الأرز الذي تستعملينه 500 جرام فول أخضر طازج ¼ كوب زيت ذرة 1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم 3-4 فص ثوم مهروس……
طريقة عمل الملووخية :المقادير :اولا : نحتاج الى مرقة دجاج .ثانياملوخية ناعمة مفرزةالطريقة:نضع القليل من مرقة الدجاج في القدر(قليلا وضعت لان الملوخية مثلجة و احيانا……
شوربة الخضار اللذيذة من المأكولات الخفيفة والغنية بالعناصر الغذائية اللازمة والفيتامينات الضرورية للجسم لذلك توصف في حالات المرض ونذلات البرد المكونات : . بصلة كبيرة.……
– العجينة : كيلو برغلكيلو لحمة هبرةبصلتان صغيرتان مقطعتان أرباع– الحشوة : نصف كيلو لحم غنم مفروم ناعماً نصف كيلو لحم غنم مفروم خشناً فستق حلبي (……
المكونات 6 بصل اخضر ( إذا لم يتواجد فيمكن استخدام البصل العادي) 2 فلفل أخضر علبه أو علبتين من معجون الطماطم حزمة كرفس أو بقدونس……
Shrimp hot sauceIngredients:4 m of M.k2 M.k KetchupTablespoon soy sauce2 M.s starchTeaspoon honeyHalf teaspoon crushed red chiliHalf a small spoon grated fresh ginger or dryLarge……
المقادير2 كوب دقيق2 معلقة كبير سكر1 معلقة كبيرة خميرة فوريةملعقة ص زعترزيتون قطعنصف كوب حليب دافئ للعجن1/2 معلقة صغيرة ملح3 معالق كبيرة زيتالطريقة1- تعجن المكونات……
مشوي الدجاج المتبل:1 كيلوغرام من الدجاج الفيليهكوب من اللبن الزباديملعقة صغيرة من الفلفل الحار البودرةملعقة صغيرة من الكركمملعقة صغيرة من الكمونملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفةملعقة……
ﺃﻭﻻ : ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ– ﻧﺼﻒ ﻛﻴﻠﻮ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺲ– ﺯﻳﺖ ﻧﺒﺎﺗﻲ– ﺣﺰﻣﺔ ﻣﻦ ﺷﺮﺍﺋﺢ ﻓﻄﺮ ﻋﻴﺶ ﺍﻟﻐﺮﺍﺏ– ﺑﺼﻠﺔ ﻣﺘﻮﻳﻄﺔ ﺍﻟﺤﺠﻢ ﻣﻔﺮﻭﻣﺔ– ﻓﻠﻔﻞ ﺃﺧﻀﺮ ﻭﻓﻠﻔﻞ ﺃﺣﻤﺮ ﻣﻔﺮﻭﻡ– ﻧﺼﻒ……
لحم العجين الحلبي مرفق مع طريقة التحضير:مقادير العجينه 3كاس دقيق ابيض كاس لبن رائب ربع كاس زيت ملعقه ونصف خميره ملح تذاب الخميره في الماء ثم تضاف الى الدقيق المنخول وتضاف اليها……
البطاطس المحمرة من الوجبات التى يعشقها الكثير فى هذا العالم وخصوصاً فى وطننا العربي الحبيب وذلك يرجع لسببين اولاً سعرها البسيط والثانى لطعمها المميز ولانها……
عتبر شيخ المحشي باللبن (المحشي) من الأكلات المشهورة بسورية والشام خاصة ويُطلق لقب “معدَّلة” على من تتقن اعداد مثل هذه الأكلة الشهيَّة بسبب تعدد خطواتها……