الباسطا فلورا المكونات3 كوب دقيق1 كوب ذبدة2 بيضة1 صفار بيضةرشة ملح1م ص فانيليا1 م ص بشر ليمون او برتقال1ونصف م ص بيكنج بودركوب سكر بودرةالطريقة……
7 نصائح لعلاج مشكلة بهتان الملابساقلبى الملابس من الخارج إلى الداخل:اقلبى الملابس على ظهرها أثناء الغسيل والتجفيف فى الشمس لتفادى بهتان الألوان.الغسيل على البارد:اغسلى الملابس……
الكبيبة الشامى المقادير: ٣⁄٤ كيلوجرام لحم مفروم، ناعم واحمر ١⁄٢ كيلوجرام برغل، مغسول جيداً ومنقوع ١ بصلة كبيرة ٣ فص ثوم، مفروم, نصف كوب بقدونس……
============== المقادير: ===== كريب الشاورمة بالدجاج: ============== 200 جرام دجاج 20 جرام ملح 20 جرام فلفل 40 جرام مخللات 30 جرام طماطم 20 جرام بصل……
3 خطوات فى عمل الكبدة المشوية فى دقائق معدودةأولاً: مقادير الصنعنصف كيلو كبدة ملح وفلفل عصير ليمون وعصير بصلملعقة واحدة زيتثانياً: خطوات الصنع– قطعى الكبدة لشرائح متوسطة……
سلطة الدجاج، بالجرجير والخبز المحمص:المقادير:1. فيليه دجاج “600 جرام”، توابل،2. زيت زيتون،3. خبز،4. حبات الطماطم الصغيرة “تشيري”،5. خس وجرجير،،،طريقة التحضير:1. فيليه الدجاج، اغسليه وجففيه، اصنعي……
برياني لحم المقادير … نص كيلو لحم 3 كوب رز بسمتي كوب شعريه نص كوب كشمش(زبيب) حبه بطاطه متوسطه حبتان من البصل +اربعه سن ثوم……
المقادير 1 كيلوغرام لحم مفروم، او شقف 2 بصلة 2 باذنجان كبير 2 كوسا 4 بطاطا متوسطة 2 فليفلة 1 كيلوغرام بندورة 3 ملعقة كبيرة……
طريقة التحضير على الطريقة السورية ,, الطريقة الاولى 1. اسلقي حبات البطاطا لمدة نصف ساعة حتى تنضج تمامآ تصير تنهرس بسهولة ثم قشري البطاطا وهي……
طريقه دجاج صينى (لمحبى الاكل الصينى) نجيب صدور الدجاج وتقطع مكعبات ونتبلها بالملح والفلفل ونضيف بيضه عليها ومعلقه خل ومعلقه نشا ومعلقه صوص صويا وتترك……
المقادير: ===== 500 جرام لحم، مفروم ½ كوب جبنة البارميزان ¼ كوب بقدونس، مقطع 3 فص ثوم، مقطع 1 بيضة، مخفوقة بعض الشيء 3 ملعقة……
المقادير..1 x رشة جوزة الطيب…………..1 x معلقة صغيرة بابريكا (أو حسب الرغبة)………………….1 x عدد بصلة1 x عدد فص ثوم (مفروم)1 x معلقة صغيرة ملح (أو……
في أكتر من طريقة بتختلف حسب البلد والمنطقة رح علمكم احد هي الطرق يلي انا بحبها انشالله تعجبكم ( محشي الكوسا والباذنجان والبطاطا والفليفلة واليقتين……
باذنجان مشوي بالدقة المقادير 2/1 كيلو باذنجان صغير 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فلفل رومي، قطع كبيرة 1 فلفل أحمر حار (اختياري) 3 فص……
صينية الدجاج بالخضروات:المقادير:– خضار مشكل حسب الرغبة، مقطع(جزر، بازيلاء، فاصولياء خضراء، بطاطس، كوسه، باذنجان)– حلقات بصل تدعك بفلفل اسود– 3 – 4 فصوص ثوم مقطعين……
اعتادنا في حياتنا اليومية على اكل البيض المسلوق بالشكل الطبيعي والتقليدي له اي أن يكون الصفار من الداخل والبياض من الخارج ولكن اليوم سنعرض لكم……
المقادير….كوب عدس أسود منقوع…2 كوب أرز مصرى….1 كوب شعيرية مكرونة سباجيتى مسلوقة…مكرونة صغيرة مسلوقة حمص مسلوق…..بصلة شرائح ثوم………..طماطم زيت كمون ناعم شطة ناعمة ملح فلفل……
الكفتة من الأكلات الشهيرة ومنها كفتة اللحوم وكفتة الدجاج وكفتة السمك وأنواع أخرى كثيرة، وتعتبر كفتة الدجاج من الأكلات والأطعمة الرائعة التى تميز بالمذاق الشهى……
المقادير: …2 و 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض….1 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من السكر الأبيض….1 ملعقة طعام من الخميرة الجافة النشطة ملعقة……
شيش طاووق,قطع دجاج مع البصل والفلفل الرومي :المقادير:قطع دجاج، بصل، فلفل رومي ملون، بطاطسكلهم مقطعين قطع كبيرة شوي ومتساويةتتبيلة الدجاج:في طبق غويط (بولة) (علبة زبادي،……
********المكونات:صدور دجاج فيليهشرائح جبن شيدرقطع زيتونشرائح لانشون او لحم بقري مدخنبصلة مبشورةملح وفلفل قرفه جوزة الطيبعصير ليمونةبيضدقيقبقسماط مطحونخله اسنانالطريقة****** 1- افردي ورققي شرائح الدجاج بوضعها……
الكرواسون———— المقادير:نص كيلو دقيق كوب ماء دافيء نص كوب لبن دافيء200 جم زبده صفراء بدرجه حراره الغرفهبيضهملعقه صغيره خميره فوريه او ملعقه اكل خميره بيره 4 ملاعق سكر……
المكونات باذنجان – 4 طماطم – كيلوغرام بصل – كيلوغرام حمّص منقوق لليلة كاملة ومسلوق حتى يبلغ نصف نضجه – كوب ملح – بحسب الرغبة……