هرمون الإندورفين هو هرمون يتكون من سلسلة عديد الببتيد. وهو مادة موجودة في الجهاز العصبي للبشر والحيوانات. ويشكل الإندورفين وبعض المواد الكيميائية المماثلة لها أو……
حمض الفوليك أو فيتامين ب9، من مجموعة فيتامينات ب، وهو من الفيتامينات التي تذوب في الماء، والهام جداً للجسم، لإتمام الكثير من العمليات الحيوية، ويعد……
بيكربونات الصوديوم مسحوق بلوري أبيض، قابل للانحلال بالماء، وغير منحل في الكحول، وعندما يتم تسخينه في الأوساط الجافة أو في السوائل فإنه يتحول تدريجياً إلى……
إن الفيتامين ك موجود بشكل أساسي في النباتات الورقيه الخضراء مثل السبانخ، السلق ، الخس ، الجرجير والكرنب (الملفوف، اللفت، القرنبيط ، القنبيط الأخضر والكُرُنْب……
اليك بعض الاعراض التي تمكن من معرفة اي من الفيتامينات الناقصة لديك ،إذآ كنت تعاني من . * الالتهابات المتكررة وخصوصا في الجزء العلوي من……
ان الفيتامينات جزء أساسي من منظومة المواد الغذائية المهمة لصحة الإنسان وهي نوعان ، فيتامينات تذوب في الدهون وفيتامينات تذوب في الماء ومن أهم الفيتامينات……
فيتامين د يعتبرُ فيتامين د من الفيتامينات المهمّة والضروريّة لجسمِ الإنسان، ويُعرف بفيتامين أشعة الشمس؛ لأنّ الشمسَ أحدُ مصادرِه الأساسية، حيث يمكنُ للجسم تصنيعُه عند……
ان فيتامين د هو فيتامين من مجموعة السيكوسترويد القابلة للذوبان في الدهون. يعتبر فيتامين(د) في البشر فريد من نوعه لأنه يمكن تناوله على أنه كوليكالسيفيرول……
ان هناك عدة أعراض بالوجه تدل على نقص فيتامين B12 على إنتاج خلايا الدم الحمراء التي يمكن أن تشيخ بشكل سريع، ويتم حرمان الأنسجة والأعضاء……
يعتقد البعض أن فيتامين (د) مهم لصحة العظام فقط، إلا أن له العديد من الفوائد الأخرى، لذلك لا بد من إجراء تحليل لمعرفة نسبته في……
” مصادر البروتينات بالأطعمة” تعد اللحوم الحمراء والبيضاء إلى جانب البيض أشهر مصادر للبروتين الحيواني. لكن هناك العديد من المواد الأخرى الغنية بالبروتين، منها حيوانية……
الفيتامينات : الفيتامينات هي مجموعةٌ من المواد التي يحتاج إليها الجسم كي يعمل بشكل صحيح، فهي ضروريّة لنموّ الخليّة وأدائها لوظائفها بالشكل الطبيعيّ، ويوجد ثلاثة……
يعد فيتامين ك أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الدّهون، وهو يوجد في جميع أنحاء الجسم بما في ذلك الكبد، والدماغ، والقلب، والبنكرياس، والعظام، واكتُشِف هذا……
ان فيتامين أ يعد مصطلحاً عاماً يُطلق على مجموعةٍ من المُركّبات الذائبة في الدهون، والمُهمّة جداً لصحّة الإنسان ويلعب هذا الفيتامين دوراً في نموّ الجسم،……
ان فيتامين أ,الف, من مركبات قابلة للذوبان في الدهون والتي تلعب دورا مهما في الرؤية، نمو العظم، الإنجاب، الانقسام الخلوي، والتفاضل الخلوي (و الذي تصبح……