غير مصنف مطبخ

شيش طاووق,قطع دجاج مع البصل والفلفل الرومي

شيش طاووق,قطع دجاج مع البصل والفلفل الرومي :
المقادير:
قطع دجاج، بصل، فلفل رومي ملون، بطاطس
كلهم مقطعين قطع كبيرة شوي ومتساوية
تتبيلة الدجاج:
في طبق غويط (بولة) (علبة زبادي، فلفل أسود، ملح، كركم، ليمون، صويا، بهارات حارة) 
ينقع الدجاج والخضار فيه، وفي الثلاجة ليلة كاملة
نضعها في أسياخ الشوي، والى النار

صحة وعافية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *