حلويات غير مصنف

طريقة تحضيرالفخفخينه


المقادير 
1 لفه قمر الدين
4/1 كيلو سكر
4/1 كيلو عسل جلوكوز
50 مل ماء = 4/1 كوب
4/1 كيلو جوزهند مبشور
100 جم فسدق قطع = 2/1 كوب 
طريقه التحضير
1-على الرخامه نفرد لفه قمرالدين
2-فى اناء على النار نضع السكر وعسل الجلوكوز وماء ونقلبهم مع بعض ونسيبها على النار لمدة 20 دقيقه ( لحد ما يعمل عرق)
3-فى بوله استاستيل وندهنها زيت نضع جوز الهند والفسدق ونصب عليه العسل ونقلبهم مع بعض
4-نصب خليط جوزالهند على القمر الدين ونفرده بالنشابه ونلفه رول ونلفه بكيس بلاسيتك ومدخله الثلاجه لمدة نصف ساعه ونقطعه شرائح
5-وتقدم وبالف هنا وشفا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *