فوائد البطيخ

معرفة نوع الجبس قبل شرائه

كيف تعرف أن الجبسة حمراء ولذيذة قبل شرائها إليكم اهم هذه النصائح
1- انظروا إلى البقعة الصفراء على سطح الجبسة: البقعة الصفراء هي المكان الذي يبقى على الأرض من البطيخة، في البطيخة الناضجة غالباً ما يكون لون هذه البقعة صفراء بلون الكريما أو برتقالية حتى ولا تكون بيضاء.

2- انظروا إلى البقع التي تشبه شبكة العنكبوت: هذه البقع التي تشبه شبكة العنكبوت على البطيخة تعني أن النحل لمس الأجزاء الملقحة من الزهرة عدة مرات؛ وكلما زاد اللقاح ازدادت حلاوة البطيخة.

3- الجبسة الذكر والجبسة الأنثى: يعرف عدد كبير من الناس أن المزارعين يميزون البطيخ بحسب الجنس، مثلاً البطيخة “الذكر” أكبر حجماً وتكون طويلة.

4-شاهد الحجم: من الأفضل ألا تكون الجبسة لا كبيرة ولا صغيرة، اختر بطيخة حجمها معتدل، واعلم سواء كانت البطيخة كبيرة أو صغيرة، فإنه ينبغي أن تكون البطيخة ثقيلة بالنسبة إلى حجمها.

5- انتبه إلى ذيل الجبسة الذيل اليابس يشير إلى أن البطيخ ناضج، أما إذا كان الذيل أخضر فهذا يعني أن البطيخ قظف باكراً وأنه غير ناضج,

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *