المكونات:
4 قطع ستيك
3 فصوص ثوم
ملعقة كبيرة عسل نحل
ملعقة كبيرة جنزبيل طازج
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
2 ملعقة كبيرة زيت سمسم
فلفل أسود حسب الرغبة
4 قطع ستيك
3 فصوص ثوم
ملعقة كبيرة عسل نحل
ملعقة كبيرة جنزبيل طازج
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
2 ملعقة كبيرة زيت سمسم
فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
– تخلط جميع مكونات التتبيلة فى الكبة حتى نحصل على خليط متجانس.
– تتبل قطع الاستيك بالخلطة وتترك فى الثلاجة حوالى 30 دقيقة.
– تشوى قطع الاستيك فى الشواية مع مراعاة التقليب مرة واحدة على كل جانب.
– تقدم مع البطاطس المحمرة
بالهناء و الشفاء
Visits: 38