حلويات غير مصنف

طريقة حلى الزبادي

المقادير: 
بسكوت الشاى ناعم مخلوط بنصف كوب زبدة ذائبة 
الطبقة الثانية 

علبة لبن زبادي صغيرة 

كأس حليب بودرة 

كأس سكر 
الطبقة الثالثة : 

ظرف كريم كرميل 

ملعقتان كاكاو 

كأس ماء 
ملعقة سكر ويمكن يزادحسب الرغبة 

الطريقة : 

* يوضع البسكوت بعد خلطه بالزبدة في صينية خاصة بالفرن 

* يُخلط اللبن زبادي والسكر والحليب ثم يُصب على طبقة البسكوت. 

* توضع الصينية في فرن على حرارة أقل من المتوسط الى ان يجمد فقط من غير أن يتغير لونه 

* تترك الصينية لتبرد قليلا قبل وضع الطبقة الثالثة . 
* يُخلط مقادير الطبقة الثالثة وترفع على النار الى ان يغلي 
* يُصب على الطبقة الثانية بعد ان جمدت 
* توضع في الثلاجة الى ان تبرد وتتماسك 

* يُقطع الحلى ويُقدم مع القهوة .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *