لو علمت الفوائد الصحية للعدس..لما تكاسلت عن تناولة..حيث أنة:
1) يفيد في حالات فقر الدم والأنيميا لأنه غني بالحديد.
2) يعتبر مقويًا للأعصاب لاحتوائه على فيتامين ب.
3) تفيد قشور العدس في علاج الإمساك.
4) يساعد على نمو عظام الأطفال وأسنانهم في حالات نقص الكالسيوم.
5) معرق ومدر للبول.
6) يعتبر دقيق العدس مفيدًا لذوي الأعمال الذهنية والمصابين بعسر الهضم.
7) يزيد من إفراز الحليب لدى السيدات المرضعات.
8) يساعد على فتح الخراجات إذا ما تم سلقه في الماء وهرسه ثم وضح كمادات منه على الخراجات.
8) يساعد على فتح الخراجات إذا ما تم سلقه في الماء وهرسه ثم وضح كمادات منه على الخراجات.
9) مفيد لنحيلي الجسم، ومن يبذلون مجهودًا عضليًا شاقًّا.
10) يُساعد على تحسين عمل الجهاز الهضمي، وعلاج مشاكل مثل انسداد الأمعاء.
11) يعتبر العدس الغذاء المثالي الذي يملأ المعدة بفضل الألياف النباتية، كما يمنح الجسم الحرارة، وقلة السعرات الحرارية تساعد على إنقاص الوزن.
12) يعمل تناول حساء العدس على علاج مشاكل القولون، وتطهير الجهاز الهضمي، وتنظيم مستوى السكر بالدم، لذلك هو غذاء مثالي لمرضى السكري، كما يعمل على تقليل الشعور بالجوع.
13) العدس غذاء مثالي لتقوية الجهاز المناعي للجسم، فضلا عن تحسين كرات الدم الحمراء، ويقلل من آلام المفاصل لمرضي الروماتيد المفصلي.
Views: 0