المقادير:
صدور دجاج فيليه مقطعه قطع صغيرة
(تتبيلة الدجاج )
زبادي _م دبس رومان _2 م صلصة صويا _2 م خردل_ خل _فلفل ليمون اسود_ملح _بهارات دجاج ملعقة صغيرة ثوم بودرة _ملعقة صغيرة بصل جاف زعتر)
الطريقه
نضع الدجاج المقطع في التتبيله على الأقل 3ساعات
بصله متوسطه
لحشوة السندوتشات
صدور دجاج فيليه مقطعه قطع صغيرة
(تتبيلة الدجاج )
زبادي _م دبس رومان _2 م صلصة صويا _2 م خردل_ خل _فلفل ليمون اسود_ملح _بهارات دجاج ملعقة صغيرة ثوم بودرة _ملعقة صغيرة بصل جاف زعتر)
الطريقه
نضع الدجاج المقطع في التتبيله على الأقل 3ساعات
بصله متوسطه
لحشوة السندوتشات
***************
ملعقتين مايونيز
خس
شرايح جبنه شيدر
طماطم قطع
يوضع في المقلى القليل من الزيت ونضيف اليه الدجاج بعد ما ننطر منه التتبيله خالص ويوضع عليهالبصل والتوم ثم الفلفل الرومى ثم الملح على النار
اتركيه على النار لكي تجف الخلطه قليلا ” شبه جافه ” احضرى
نجي لتجهيز الساندوش (خس +طماطم + جبن سلايس شيدر +مايونيز +كاتشب+بطاطس مقلي)
سندوتشات كيزر او فينو وافتحيها من المنتصف اول طبقه مايونيز ثم نضع جبن السلايس وبعدها الدجاج وبعدها البطاطس المقلي ثم الخس وثم الطماطم وثم المايونيز وكاتشب وبعدها نحطها في المكرويف شويه عشان يذوب الجبن ونغلفها بقصدير ليحافظ على سخونه السندوتشات
بالهنا..
Views: 33