المكونات
3 كوب طحين (دقيق )
ملعقة كبيرة خميرة فورية
كوب حليب دافئ
كوب ماء دافئ
3 ملاعق سكر
3 ملاعق حليب بودرة
3ملاعق بودرة الكاسترد
طريقة التحضير
بتخلطي كل المواد خلطا جيدا بالمضرب اليدوي او ممكن بالمضرب الكهربائي رح تلاحظي انو الخليط سميك شوي
وتتركيها تختمر ساعة
وبعدين شكليها بالطريقة المعروفة بملعقة صغيرة بمساعدة الزيت
وتقليها بالزيت الغزير الدافى مو سخن كتير
ونقلبها كويس لحتى تتحمر من كل النواحي
وبعد ما تتحمر نصفيها من الزيت
ومن الزيت الى القطر الثقيل البارد
والف عافية
Views: 66