كيف اعرف البطيخة الحمراء الناضجة عن غيرها البيضاء,
أو ما يطلق عليه القرعة ,
في الحقيقة أن العديد منا لا يملك موهبة التعرف على البطيخة الحمراء الناضجة عن غيرها من البطيخ فيقوم البعض منا بالطرق عليها وكأنه يعرف ما يفعل هي بالفعل احدي الطرق لمعرفه الثمرة الناضجة ولكن ليس كل منا يجيد تلك الطريقة لذا هناك العديد من الطرق لمعرفه الثمرة الجيدة ومنها علي سبيل المثال عند اختيار الثمرة يجب
أن نختار البطيخة المتجانسة الشكل التي لا تحوي أي انبعاجات أو أي خدوش أو كدمات فإذا وجدنا ذلك لا نقوم باختيارها لان ذلك الانبعاج وغيرها يكون بسبب عدم وصول أشعه الشمس للثمرة وكذلك قله المياه خلال فتره نموها وذلك هو المسبب للانبعاجات,
ومن الطرق الأخرى أيضا يجب أن نختار الثمرة الثقيلة الحجم حيث أنها ستحوي الكثير من المياه ومقارنتها بالثقل بشبيهه لها واختيار الأثقل لان الأثقل ستكون هي الأكثر نضجا ويمكننا إتباع تلك الطريقة أيضا عند اختيارنا للخضروات وهناك,
أيضا يمكننا اختيار البطيخة التي تحوي بقعه فاتحه ع جانبها وتسمي تلك البقعة ببقعه الحقل وتدل تلك البقعة على أن تلك البطيخة قد بقيت تحت أشعه الشمس حتى نضجت ويكون لون البقعة صفراء كريميه فإذا لم نجد تلك البقعة نعرف أن الثمرة قد تم قطفها قبل نضجها ,
وعند اختيارنا يجب أن نختار البطيخة ذات اللون الأخضر الداكن الشاحب اللون وليس اللون الأخضر المشرق فذات اللون المشرق ليست ناضجة,
أما بالنسبة إلى طريقه الطرق على البطيخة والتي يقوم بها العديد من الناس فهي صعبه وليس كل منا يجيد استخدام تلك الطريقة حيث يمكننا الطرق على البطيخة طرقه قويه والاستماع للتردد فإذا كان التردد ممتلئ فإنها ناضجة وإذا كان التردد للصوت عميق فتكون غير ناضجة .
Views: 345