طريقة الكريم كراميل سهلة اوى و هتعجبكم
أولا المقادير :
ـــــــــــــــــــــــــ
6 بيضات
3 كوب لبن
كيس فانيليا
كوب ونصف سكر
الطريقة :
ــــــ
أولا المقادير :
ـــــــــــــــــــــــــ
6 بيضات
3 كوب لبن
كيس فانيليا
كوب ونصف سكر
الطريقة :
ــــــ
ــــــــــــــــ
حطي المكونات دي كلها فلي بعض في الخلاط واضربيهم شويه وبعدين نعمل……
ثانيا السكر الكراميل
بنجيب سكر اي كميه ونحط عليه شوية ميه قليلين خاااالص ونقلبه لغاية ميبقي لون الكراميل
بس خدي بالك ليتحرق منك
وبعدين حطيه في الاطباق او الفناجيج اللي هتعملي فيها الكريم كراميل
وحطي كل المكونات اللي ضربتيهم عليه وحطيهم في حمام مائي
يعني هاتي صينيه فيها ميه وحطي فيها الاطباق وحطيها علي النار وسبيها تغلي اول لما تغلي حطيها بالصينيه في الفرن حراره متوسطه وسبيها شويه وبعدين لو حاسه ان وشها استوي حطي فيها سكينه للتاكد من انها استوت يعني ميطلعش في السكينه حاجه .
وبالهنا والشفا .امانه عليكوا اللي يقراها يرد عليا واللي يجربها يقولي رايه..
Views: 0