كيكة البرتقال سهله وشهية المذاق

الطريقة:
ننخل الدقيق ونضع علية البيكنج باودر ورشة الملح ونضع معاهم الفانيليا ونسيبهم على جنب .
وفي خلاط العصير نضع البيض والسكر ونخلطهم كويس لحد ما السكر يذوب، نضع قشر البرتقال والزيت
ونضع عصير البرتقال ايضا، ونخلطهم جيدا لحد ما قشر البرتقال تصبح قطع صغيرة غير مرئية
هيكون خليط له رائحة جميلة، نصب الخليط هذا على خليط الدقيق والبيكنج باودر والملح
نقلب الخليط وسوف يكون قوام الخليط كثيف ولكن بينزل بسهولة
نصبه في الصينية
أشعلى الفرن على حرارة 190 ولما يسخن ضعي الكيكة واتركيها لمدة 10 دقائق ثم قللي النار على 140 واتركيها 25 دقيقة، سوف تتحمر من الاسفل ثم أشعلى الفرن من الاعلى لكي تتحمر.