حليب النوق أو حليب الإبل هو حليب يُفرز من ضرع الناقة أنثى الإبل. وهو الغذاء الرئيس لقبائل البدو والصحراء وهو غني بالدهون والبروتين. لا يمكن تحويل حليب الإبل إلى زبدة بالطريقة التقليدية.
فوائد حليب الإبل
فوائد حليب الإبل للصحة
يقلل نسبة السكر في الدم، وبالتالي فهو يعتبر علاج ناجح لعلاج مرض السكر، حيث يقلل حاجة المرضى للإنسولين.
يحل مشاكل التوحد التي يعاني منها الأطفال.
يعزز مناعة الجسم، ويكافح الميكروبات التي تهاجم جسم الإنسان، بسبب احتوائه على العديد من المركبات العضوية والبروتينات، بالإضافة إلى أنه يعالج التهاب الكبد الوبائي B.
يعالج الحساسية التي تنتج عن بعض أنواع الأطعمة.
يزود الجسم بالعديد من الفيتامينات المهمة لصحة الجسم وسلامته مثل: فيتامين C، كما أنّه يحتوي على بعض المعادن مثل الحديد.
يعالج مرض الأنيميا، بسبب احتوائه على نسبة عالية من الحديد.
يحافظ على مستوى الأكسجين في الدم، الأمر الذي يساعد على تدفق الدم في الدورة الدموية.
يوازي نسبة الكولسترول في الجسم، وبالتالي فإنّه يحافظ على صحة القلب والشرايين.
يحد من انتشار الخلايا السرطانية، كما يعالج سرطان القولون، بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة.
حل المشاكل الجنسية التي يعاني منها الرجال.
يعالج مشكلة هشاشة العظام، ويسهم في نمو العظام بشكل سليم، لأنه يحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم.
يعالج اضطرابات الجهاز الهضميّ مثل الإمساك.
يعالج العديد من الأمراض مثل الصفار، والسل، والإنفلونزا.
يزيد نشاط المرأة الحامل، بسب احتوائه على العناصر الغذائية المهمة لصحتها، وصحة الجنين.
فوائد حليب الإبل للشعر
يحتوي حليب الإبل على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الشعر؛ لذلك فهو يدخل في العديد من الوصفات الطبيعية المستخدمة للعناية بالشعر.
زيادة نمو الشعر، وكثافته؛ حيث يغذي فروة الرأس.
يعالج مشاكل الشعر المختلفة مثل التقصف، والتساقط، والقشرة.
يرطب الشعر.
فوائد حليب الإبل للبشرة
يرطب البشرة ويزيد نعومتها.
يفتح لون البشرة.
يعالج مشاكل البشرة المختلفة، مثل: حب الشباب، والبثور السوداء.
يزيل البقع الداكنة من البشرة.
يخلص البشرة من خلايا الجلد الميت، ويقشّرها.
القيمة الغذائية لحليب الإبل
يحتوي على كمية كبيرة من الماء الذي يختلف باختلاف كمية الماء الذي يشربه الإبل.
يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون.
Views: 191