طريقة عمل هريسة نبكية على الطريقة السورية

المقادير 
٤ كاسات سميد 
كاستين سكر 
كاستين مي او خليب سائل مغليين 
ملعقة كبيرة بكنج باودر 
الطريقة 

نغلي الحليب او المي 
بعدين بنحط السكر علي وبنحركو 
بعدين بنضيف لسميد والبكنج باودر 
ويترك ست ساعات 
يحمى الفرن وتدهن لصينية بالطحينة 
نسكب الخليط بالصينية ونضع الفستق الحلبي
بس طلعت من لفرن امسحيها بملعقتيت سمن عربي
وحطي القطر 
القطر اربع كاسات سكر وكاستين مي 
وقطعيها بس تبرد تماما