اليك اهم النصائح لمعرفة نوع البطيخ اللذيذ وحلو المذاق,
قد تعتقد أن اختيار البطيخ المناسب هو حظّ، ولكن في الواقع ثمة عدة طرق لاكتشاف الحبة المثالية دون كسرها,
نبدأ بالطرق
1. البقع البيضاء:
قد نعتقد بأنها غير مفيدة ولكنها تدل على أن حبة الرقي طبيعية. البقع البيضاء تشير أن الحبة كانت تلامس الأرض في هذا المكان عند نموها.
وفي حين ان معظم الرقي تملك بقعا بيضاء الا ان أفضلها تلك التي يميل لون بقعها الى الاصفر أو البرتقالي.
لذا اشترِ تلك التي تميل بقعها الى الللون الذهبي.
2. الحزام:
الحزام الموجود على البطيخ يشير الى عدد المرات اللتي لامست بها النحل الزهرة.
فكلما ازدادت مرات التلقيح كلما ازدادت حلاوة البطيخ.
3. ذكر أو أنثى:
للبطيخ أجناس.
البطيخ الذكر: شكله بيضاوي وممدود ومذاقه مائي.
البطيخ الانثى: مستديرة وسمينة ومذاقها حلو.
4. الحجم:
الرقي الافضل هي ذات الحجم المتوسط فلا تختار الحجم الضخم ولا الصغير.
5. الذيل:
يشير الى نضوجها. الذيل الاخضر دليل على انها قطفت باكرا ولا مذاق لها.
فللحصول على مذاق لذيذ اختر الذيل الجاف.
Views: 314