سلطة التفاح والإجاص ..

نصف كوب سكر ، 

نصف كوب عصير ليمون ، 

ملعقة كبيره بصل مفروم، 

ملعقه خردل، 

نصف ملعقه صغيره ملح، 

وملعقه كبيره poppy seeds ، 

ربع كوب من جبنة السويس Swiss chess ،

ثلثين كوب زيت خضار او زيت زيتون

كوب كاجو(كاشو)

خسة مقطعه قطع خشنه تقريبا بحجم اللقمه، 

ربع كوب كرز ناشف dried cranberries 

تفاحه خضراء مقشرة او غير حسب الرغبه ومقطعه مربعات

إجاصة مقشرة ومقطعه

وإذا أردت تجنب سواد التفاح والإجاص انقعيهم بماء بارد مخلوط بعصير نصف ليمون

في الخلاط الكهربائي اخلطي الخردل والسكر والملح وعصير الليمون والبصل اخفقيهم حتى يتجانسوا والجهاز شغال أضيفي زيت الخضار او الزيتون حسب الرغبه ثم أضيفي حبوب ال poppy seeds وهكذا تكون صلصة السلطة جاهزه

اخلطي الخس والكاجو والجبنة والتفاح والإجاص والتوت الناشف معا ثم قدميه مع الصلصة 

جربوها كثير طيبه ومشبعة