فوائد الخضروات

الجزر وفوائده

 فوائد الجزر

يعد الجزر من الوجبات الخفيفه للجسم والصحيه لأحتواءها على نسب عالية من الفيتامينات والالياف ومضادات الاكسده ويجدر بنا تناول الجذر يومياً أو جعله مو العادات اليوميه في غذاءنا لأنه يقلل من خطر الاصابه بالسرطان وامراض القلب والسكري

وإليكم 7 فوائد للجزر

1.الهضم

تحتاج عملية الهضم الى الفيتامينات والالياف والانزيمات وبعض الفيتامينات الاساسيه لدعمها ويعد الجزر المصدر الأساسي لهذه المكونات فهو يحتوي على الكميات اللازمه من الالياف القابله للذوبان التي تساعد في عمليه الهضم وللجز فوائد عديده لانه غني بالمعادن الاساسيه للانقباض الطبيعي لجميع انواع العضلات المسؤوله عن نقل الطعام عبر الجهاز الهضمي مثل الكالسيوم والبوتاسيوم لذلك علينا تناول الجزر لمنع الاصابه بقرحة المعده

2. البيتا-كاروتين

يعد الجذر مصدراً غنياً بالبيتا-كاروتين ومضاد أكسده وتحول البيتا-كاروتين في الجسم إلى فيتامين ” أ” للحفاظ على البشرة نضرة

3. البوتاسيوم

يعمل على موازنة مستويات السوائل في الجسم للحفاظ على صحة الكلى والتقليل من ارتفاع ضغط الدم وعلي جهاز الدوره الدمويه بأكمله

4. الكاروتينات

يحتوي الجزر على مجموعة من مضادات الاكسده التي تسمى الكاروتينات التي تنظم نسبة السكر في الدم لذلك علينا تناول الجزر لتفادي خطر الاصابه بالسكري من النوع الثاني

5. صحة الاسنان

يساعد الجزر في الحفاظ على الاسنان واللثه ويحفز افراز اللعاب الذي بدوره يسيطر على البكتيريا الموجوده في الفم

6. الالياف

تندمج الالياف القابله للذوبان الموجوده في الجزر بكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافه وتسمح لأجسامنا بالتخلص منه والتقليل من اعراض الجلطات الدمويه وامراض القلب ومنع الانسداد المعوي وحالات الامساك وسرطانات القولون والمستقيم

7.المغذيات النباتيه

وهي مواد كيميائيه ونباتيه طبيعيه لديها مجموعه فوائد كامله توفرها للجسم مثل ، الفركارينول،
ويساهم بتقليا سرطان القولون وتدعيم الصحة بشكل عام

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *